Không có siêu thực phẩm! - TIN TỨC VIỆT NAM
ĐỜI SỐNG > ẨM THỰC

Không có siêu thực phẩm!
Tin đăng ngày: 28/4/2010
Chúng ta có thể thay cà rốt và cam bằng khoai lang và đu đủ. Những loại rau quả mà chúng ta ưa thích không hẳn là tốt nhất cho cơ thể, các nhà nghiên cứu Anh giải thích.

 
Ăn đa dạng lúc khỏe mạnh, ăn chọn lọc khi bệnh, đang trong giai đoạn thời kỳ đặc biệt là một cách ăn khôn ngoan
 

Thay vì ăn 5 loại thực phẩm chúng ta biết rõ là bổ dưỡng và ngon miệng, chúng ta nên mở rộng khẩu vị của mình, ngoài cải xoăn, nam việt quất, cà rốt, cam… nên có thêm khoai lang hay đủ….

 

Các nhà nghiên cứu tập trung vào chất phytonutrients - một hợp chất thực vật được cho là giúp tăng cường sức khỏe mắt, xương, tim, não và hệ miễn dịch; giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư và tiểu đường.

 

Họ cũng cho biết mặc dù cà rốt rất giàu beta-carotene, một tiền chất vitamin A - nhưng khoai lang nghệ còn chứa một lượng gấp đôi chất này so với cà rốt.

 

Tương tự, trong khi thật dễ để uống 1 cốc nước cam mỗi ngày thì một miếng đu đủ cũng chứa lượng chất beta-cryptoxanthin - một tiền chất vitamin A khác - gấp 15 lần.

 

BS Emma William, Quỹ Dinh dưỡng Anh, cho biết: “Những dữ liệu này đã nêu bật được lên rằng tầm quan trọng của dinh dưỡng không chỉ là chất lượng mà còn cho thấy những ảnh hưởng rõ ràng rằng chất lượng và sự đa dạng trong rau quả tương đương nhau. Không có gì là siêu thực phẩm nếu đó không phải là một chế độ ăn cân bằng, phong phú và tốt cho sức khỏe”.

 

Nhân Hà

Theo DM

Hình ảnh vui

Các tin mới cập nhật:

Rủ nhau đi buôn người, hai mợ cháu cùng lĩnh án (26/4/2014)
Trộm... 20.000 đồng, đâm chủ nhà 12 nhát dao (26/4/2014)
Đề án đổi mới chương trình - sách giáo khoa: Quá sơ sài (26/4/2014)
Cô gái Việt bé nhỏ chinh phục đỉnh Havard (26/4/2014)
Nhà hàng gây sốt với trào lưu chụp hình bên cây ước nguyện (26/4/2014)
Day dứt vì giấu vợ dùng thuốc kích thích (26/4/2014)
Em thích anh, là em đã sai rồi! (26/4/2014)
Mũi Né đẹp lạ trong mùa đông băng giá (26/4/2014)

Các tin Đời sống khác:

Nhà hàng gây sốt với trào lưu chụp hình bên cây ước nguyện (26/4/2014)
Day dứt vì giấu vợ dùng thuốc kích thích (26/4/2014)
Em thích anh, là em đã sai rồi! (26/4/2014)
Ngon cơm ngày nắng với kim chi dưa leo giòn rụm (19/4/2014)
Bánh malasada chanh leo chua ngọt dễ thèm (19/4/2014)
Gareth Bale bị "phạt" 100.000 euro vì lập siêu phẩm (19/4/2014)
Mẹ chồng dọa cho con trai đi "gửi nơi khác" nếu tôi không đẻ được (19/4/2014)
Xúc động trước lòng hiếu thảo của cậu bé không cha, nuôi mẹ ung thư nơi bệnh viện (19/4/2014)
Xúc động trước lòng hiếu thảo của cậu bé không cha, nuôi mẹ ung thư nơi bệnh viện (19/4/2014)
Những kiểu lông, tóc đầy ấn tượng (26/3/2013)
Nhà hàng gây sốt với trào lưu chụp hình bên cây ước nguyện
Ngon cơm ngày nắng với kim chi dưa leo giòn rụm
Bánh malasada chanh leo chua ngọt dễ thèm
Liên hoan Ẩm thực Hà Thành :Ẩm thực 3 miền giữa lòng Hà Nội
Khéo sử dụng các loại rau trong tiết trời thu khô hanh
Nhà hàng gây sốt với trào lưu chụp hình bên cây ước nguyện
Day dứt vì giấu vợ dùng thuốc kích thích
Em thích anh, là em đã sai rồi!
Ngon cơm ngày nắng với kim chi dưa leo giòn rụm
Bánh malasada chanh leo chua ngọt dễ thèm
Gareth Bale bị "phạt" 100.000 euro vì lập siêu phẩm
Mẹ chồng dọa cho con trai đi "gửi nơi khác" nếu tôi không đẻ được
 
  Đời sống I Thời trang I Thể thao I Du lịch I Giáo dục - Y tế I Địa phương I Doanh nghiệp I Thế giới I Kinh tế I Văn hóa - Xã hội I
  TINTUCVIET.COM.VN - TRANG TIN ĐIỆN TỬ DÀNH CHO NGƯỜI VIỆT
Giấy phép xuất bản số: 73 / GP - TTĐT Cục PTTH và TTĐT - Bộ Thông tin và truyền thông
Trụ sở Hà Nội: Số 46 Đường Hào Lam - Ô Chợ Dừa - Đống Đa. Điện thoại: 01256206336
TP.Hồ Chí Minh: 85 Tân Kỳ Bắc - Đường Bùi Đình Túy - Quận Bình Thạnh: Điện thoại: 0912.079.479
Chi nhánh Miền Trung: Km 2 - Đường Lý Thái Tổ - TP. Vinh - Nghệ An - Tel/ Fax: 0383.519788 -
Email: truyenthongcongnghe@gmail.com - Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Anh Tuấn - Hotline: 0949.443.234